Restaurante Ventorrillo El Chato
El restaurante Ventorrillo El Chato está situado en medio del istmo que une Cádiz con San Fernando y ubicado en una antigua Casa de Postas construida en 1780, al lado mismo de la playa de Cortadura. La fantástica cocina del Ventorrillo El Chato se nutre de los pescados y mariscos de la zona, adquiridos cada día en el mercado. José Manuel Córdoba, hijo del fundador de El Faro de Cádiz Gonzalo Córdoba, está al frente del restaurante prologando en este restaurante el éxito del Grupo El Faro.
Entre los platos de la carta destacan la ensalada de langostinos y frutas de verano al Pedro Ximénez, almejas finas con espinacas al brandy de Jerez, arroz negro con chocos de Tasmallo o los lomos de dorada sobre patatas confitadas, puntillitas, trigueros y un jugo de tinta. Disponible menú degustación.
Amplia bodega con más de 200 referencias y con los mejores vinos de todas las Denominaciones de Origen de España.
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Restaurante Ventorrillo El Chato
Vía Augusta Julia, s/n. Carretera Cádiz-San Fernando.
11011 Cádiz
Teléfono: 956257116 y 956250025
Horario: De 13 a 16.30 y de 21 a 0 h.
Cierra: Domingos de agosto todo el día. Domingos noche todo el año
E-mail: info@ventorrilloelchato.com